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Schottland Blend

Bei Blended Scotch Whisky handelt es sich um eine Vermischung von verschiedenen Single Malt Whiskys und sogenannten Grain Whiskys. Grain Whisky wird im Gegensatz zu Malt nicht aus reiner Gerste hergestellt, sondern aus den verschiedensten Getreidesorten. Destilliert wir in sog. Patent Stills, die ein kontinuierliches Brennen ermöglichen. Hierbei entsteht ein kostengünstiger, leichter Whisky. Dieser Grain Whisky gibt dem Blended Whisky die leichteren Noten und hat es außerdem überhaupt erst ermöglicht, Blended Whisky in den großen Mengen produzieren zu können, wie es vom Weltmarkt verlangt wird. Die meisten Malt Distillerien produzieren auch heute hauptsächlich für die Blended Scotch Whiskys. Ohne diesen Markt würde es viele Single Malts überhaupt nicht geben.

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Chivas Regal 12 Jahre

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